??????? ?? ???

בחדשות השבת בערוץ 10, שודרה כתבה ש'חשפה' את ×”'שקרים' של תעשיית המזון, שמוכרת, לכאורה, מזון בריא – אבל בפועל ממלאת אותו בזבל. במהלך הכתבה הוצגו מקרים של מוצרים שמוצהרים ×›'בריאים', אלא שבפועל הם מכילים חומרים מסוכנים. לכאורה, חשיפה ראויה של הטעיית הציבור. בפועל, ערוץ 10 חוטא בדיוק באותו החטא שבו הוא מאשים את חברות המזון. […]

העלויות ההולכות ומתרבות של האחסון אילצו אותי לשים פרסומות. לא רעיון שעושה לי מאוד טוב, אבל כשאין ברירה… בתור התחלה, שמתי פרסומות במה יש באוכל ובבלוגדיבייט, שהתכנים בהם הם 'נייטרליים' יחסית. בבלוג כאן אין לי כוונה לשים בקרוב פרסומות – הקרבה בין הטקסטים שלי לבין פרסומות לא נראית לי מוצלחת במיוחד.

בזמן האחרון התחלתי להתעסק שוב באתר מה יש באוכל – אתר שהקמתי די מזמן, וקצת שכחתי ממנו. הרעיון באתר פשוט – לאפשר לאנשים לבדוק בקלות אילו חומרים מכילים המאכלים האהובים עליהם, וכמה מסוכנים החומרים האלה. כולנו יודעים שצבעי מאכל ×–×” לא טוב, אבל קודם כל, מעטים יודעים איזה צבע צהוב עדיף – E100 או E102 […]