??????? ?? ???

9 Responses to “תגובתה של מנכ"לית קופי טו גו”

1. ליאת הגיב:

   25 באוקטובר 2007 בשעה 22:09

   אז ככה,

   ראשית, אתה מוזמן להגיע לסניף ולדבר עם המלצריות ולראות תלושי שכר.
   1. הן ממש ממש לא מקבלות 35 ש"ח לשעה, זהו השכר של האחמ"ש.
   2. הסיבה המרכזית ליציאה להשבתה היא שההנהלה לא מוכנה לחתום על שום מסמך מחייב והכל בגדר הבנות בע"פ. המלצריות לא מוכנות לחזור לעבודה עד שלא יראו מסמך חתום. קשה לי להאמין שעובדים מאוגדים באיזשהוא מקום עבודה מאוגד היו חוזרים לעבודה בלי הסכם חתום ע"י שני הצדדים.
   3. עד היום אף אחד מהמלצרים לא חלם על דמי הבראה, חס וחלילה פנסיה או שעות נוספות הכל פירות של ההתאגדות ובזה צודקת אילנה הנכבדה שמעכשיו הם התחייבו לשלם עפ"י חוק.
   4. ההנהלה הסכימה שהטיפים אכן יחולקו מעתה באופן שיוויוני כשטרום המאבק חלוקת הטיפים שימשה כשוט וכלי לשליטה בעובדים. מה שהיא שוכחת לספר זה שהטיפים מעתה יחולקו באופן שיויוני אחרי שהמנהל הסניף יפריש לעצמו ולאחראי המשמרת את חלקם מה שלחלוטין לא מקובל על הבנות ובצדק, הן עובדות קשה עבור הטיפים והכסף הזה שייך להן.

   מקווה שעניתי לך כראוי,
   אם לא בהחלט הכי טוב שתשמע את הבנות

   הגב
2. ליאת הגיב:

   25 באוקטובר 2007 בשעה 22:40

   לאחר שיחה עם הבנות להלן הפרטים במלואם:

   שכר המלצרים הוא 19.95 לשעה. בלילה ובסופ"ש הפרש השעות הנוספות משולם מהטיפים .
   הטיפים נספרים ע"י מנהל הסניף והוא מחלק אותם באופן מאוד לא שיוויוני בין הטבחים (מי שמקורב מקבל יותר) האחמש"ים, המלצרים הוותיקים והמקורבים והשאר (חדשים לא מקבלים כמעט אגורה).
   הדרישה של הבנות היא שיהיו נוכחות שהטיפים ייספרו על ידן והן דורשות לחלקו דווקא בין כל עובדי הסניף ולא להנהלה. כלומר הן רוצות לכלול גם את שוטפי הכלים והטבחים הפחות מקורבים שכרגע מקופחים. מי שבצד ההנהלה לא אמור לנגוע בטיפים (אפשר לנחש שהוא ישן שבע בלילה וגם לא קרע את התחת ופרפר משמרת שלמה).

   עוד שוכחת גברת אילנה הנכבדה מהחברה עם "האג'נדה החברתית המפוארת שבעד סובלנות והדברות בגובה העיניים" הוא שהיא ושהשותף השני שכרו בריונים למנוע מהעובדים להיות בסניף בזמן השביתה, גייסו אפילו אמסטפים והתנהגו בבריונות ועוד ביקשו מהמשטרה לפנות את הפעילים והעובדים מהשטח והפרו כל זכות שביתה אפשרית.
   עוד מאיימת החברה עם האג'נדה החברתית על הבנות בתביעה על הוצאת דיבה ועוד כהנה וכהנה גילויי סובלנות אדירה.

   אז חבר'×” בואו לא נתבלבל, תזכרו עם מי יש לנו עסק ואל תיתממו בסדר…..

   הגב
3. נתאי הגיב:

   25 באוקטובר 2007 בשעה 22:48

   תודה לך ליאת על התגובה המהירה והמקיפה.
   לבלוג הזה הסטוריה ארוכה של תמיכה במאבקי עובדים, והכוונה שלי הייתה להעלות את הנושא לדיון, ואני רואה שזה אכן קורה, ושמח על כך. כמו כן אשמח לשמוע מה יש להנהלה לומר על טענות אלו.
   אודה לך אם תפרטי (אם את לא חוששת לעשות כן, כמובן) מה הקשר שלך לעניין, כי ניכר שיש לך כזה. האם את מלצרית בסניף?

   הגב
4. יואב לוי הגיב:

   26 באוקטובר 2007 בשעה 0:52

   היי נתאי,
   אני חושב שהעקרון של רישום ההסכמות, הוא חשוב לא פחות מההסכמות עצמן, שכן אלמלא תהיינה רשומות, ניתן יהיה להפרן בכל עת. שביתה עקרונית שכזו, כוחה לטעמי, חזק יותר מכל שביתה אחרת.
   העובדים אינם עבדים, ואלמלא היתה כותבת המנכלית ששכרו של מלצר הוא 35 שקלים לשעה (אני יודע בודאות שזה שקר), עוד הייתי עלול להתבלבל ולחשוב שיש כאן העסק עם בני אדם.

   הגב
5. ניצן אביב הגיב:

   26 באוקטובר 2007 בשעה 7:53

   להלן העתק ממייל ששיגרתי למנכ"לית המשותפת של רשת "קופי-טו-גו", הגב' בדש-וייס:

   תואיל נא המנכ"לית, הגב' אילנה דבש-וייס, להשיב ,אחת לאחת, לטענות ולהאשמות, כפי שפורטו בהרחבה, בתגובתה של הגב' ליאת יקיר, באתר זה.
   הפער בדברים בין תגובתך לבין הדברים שנכתבו ע"י הגב' ליאת יקיר באתר "עבודה שחורה, אינו מתיישב כלל ומקוממים ביותר, הנסיון של ההנהלה, שהוזכר על-ידה, לשבור את שביתת העובדים "באמצעות בריונים וכלבי אמסטף שגוייסו למטרה זו" וכן הפנייה של הנהלת הרשת למשטרה, לפנות את העובדים והפעילים מהשטח!
   אני מזכירך שכתבת בתגובתך: "אשמח לענות לכל שאלה" וברוח זו אני מקוה שתעני על אחת לאחת, על הטענות שהושמעו ע"י יו"ר ועד העובדים והגב' יקיר.
   בכבוד רב,
   ניצן אביב.

   הגב
6. ליאת הגיב:

   26 באוקטובר 2007 בשעה 12:13

   אני ועוד כמה פעילים התגייסנו לחלוטין למאבק של המלצריות. אנחנו מלווים אותם, עוזרים בכל מה שאנחנו יכולים. למקרה שתהיתם אז לא ממש עומד מאחוריהם איזשהוא ארגון עובדים ענקי או קרן שביתה או משהו. אנחנו קוראים לכל מי שיכול אפילו לזמן קצר להגיע לסניף הקפה ולתמוך בעובדות .

   הגב
7. » קופי טו גו - תגובת העובדים - הרהורים של אבא הגיב:

   26 באוקטובר 2007 בשעה 23:59

   […] תשובתה של מנכ"לית קופי טו גו למכתבו של ניתאי, ענתה ליאת יקיר-טמנג, פעילת זכויות עובדים המקורבת […]

   הגב
8. קופי טו גו: תגובת מנכ”לית בית הקפה הגיב:

   27 באוקטובר 2007 בשעה 12:54

   […] עובדים, לימור אלמגור, מלצרות, מסעדות, קופי טו גו, שביתהנתאי פרץ קרא בעבודה שחורה על שביתת עובדי “קופי טו גו”. […]

   הגב
9. עלילות נויפלד בעיר זרה » ארכיון » קפה נטול זכויות הגיב:

   5 בנובמבר 2007 בשעה 21:58

   […] של המלצרים. ובאתר המוצלח הרהורים של אבא, אפשר לקרוא את תגובת המנכ“לית של רשת קופי טו גו, את תגובת העובדים ואת תגובתה הנוספת […]

   הגב